Gisleralpä
Uf dr Sunnäterrassä

Laag

Diä Vorderi Gisleralp liit uf rund 1700 Meter underhalb vu dr Chinzig Chulm. Diä Oberi Gisleralp isch diräkt bi dr Bärgschtazion vum Schiilift uf em Ratzi.

Bsunderhäit

Die beedä Alpä gheeret zur Schächätaler Sunnäterrassä. Beed ligget am Schächätaler Heechäwäg, wo vu dä Eggbärgä zum Chläüsäpass hinderä gaht. Är isch 17 Kilometer lang und chat i rund säx Schtundä durwanderet wärdä.

Chääs

Uf dr Vorderä Gisleralp wärdet näb em härkemmlichä Alpchääs äü Chnoplech- und Pfäffermutschli produziärt. Vollmilch-Alpchääs und gsottnä Ankä sind diä wichtigschtä Produkti vu dr Oberä Gisleralp.

«Äs chliises schwarzes Hundäli häig äinisch i dr Gisleralp siis Uwääsä triibä und ds Vee duränander praacht. Eerscht wo dassälb Tiärli uf em Schitterhüüfä verbrennt wordä sig, häiget d Chiä wider Rüäw gha.»

Ürner Sagäwält

Genossenschaft Urner Alpkäseproduzenten

Bresteneggstrasse 21, 6460 Altdorf
Telefon: +41 (0)79 343 07 28, mail@remove-this.urneralpkäse.ch

Social Media

Folg iis uf Facebook

© 2024  -  Impressum | Sitemap